Enoki beef roll

Name: Enoki beef roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik jamur enoki; 250 gram beef slice; 1 sdm blue band; Wijen; 2 sdm saus tiram; 4 sdm saus teriyaki; 3 bh bawang putih (di uleg); 2 sdm kecap manis; 1 ruas jahe (saya skip); Secukupnya lada, garam, gula dan kaldu jamur

yessy mei @cook_16999763

Semarang

Punya barang dagangan beef slice bawaannya pengen eksekusi mulu 🤗😅
Di tambah efek lockdown ga bisa makan di resto manapun yauda deh bikin sendiri ajah

Lebih banyak

Enoki beef roll

yessy mei @cook_16999763

Semarang

Punya barang dagangan beef slice bawaannya pengen eksekusi mulu 🤗😅
Di tambah efek lockdown ga bisa makan di resto manapun yauda deh bikin sendiri ajah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 plastikjamur enoki
250 grambeef slice
1 sdmblue band
Wijen
Bahan marinasi
2 sdmsaus tiram
4 sdmsaus teriyaki
3 bhbawang putih (di uleg)
2 sdmkecap manis
1 ruasjahe (saya skip)
Secukupnyalada, garam, gula dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Prepare semua bahan diatas
2

Haluskan bawang putih beserta garam, gula, jahe dan kaldu jamur
3

Marinasi beef slice tsb dan diamkan semalaman (saya 8jam) semakin lama semakin meresap
4

Kemudian cuci bersih dan potong jamur enoki lalu balut dengan beef slice
5

Kemudian panggang diatas teflon dgn margarin
6

Tunggu sampai daging berubah warna jgn lupa bolak balik
7

Setelah selesai semua tata dipiring kemudian taburi dgn wijen