Hoy tenía elotes y me percaté que no tenía mayonesa así que decidí por qué no hacerla yo misma.

#1Receta1ÁrbolLa mayonesa casera es un básico en la cocina y es muy fácil de preparar, mi abuela Mimí la preparaba un día sí y el otro también, a veces le ponía una ramita de perejil y quedaba una mayonesa con un color verdoso, otras veces le ponía unos dientes de ajo y ya era all i oli la verdad es que resulta muy versátil, y es muy fácil:

Amo un rico cupcake esponjosito pero en verdad no terminaba de dar con una receta que me dejara contenta. Tengo Thermomix en casa y tampoco me convencía su receta, pero pensé… si pueden hacerse en Thermomix también pueden hacerse en licuadora o procesadora. Y así es como llegué a esta receta, tomando un poco de algunas y con prueba y error. La verdad es una maravilla! Porque además que quedan con una consistencia y sabor ideal son demasiado fáciles!!

Me encontré entre mis recetas en borrador esta joyita del año pasado, que va perfecto para la época navideña que está a punto de comenzar. La receta original es de @cesar_cocina y desde el día que la vi la quise hacer. Y no me equivocaba... porque queda deliciosa! Mi toque fue un glaseado que vi de Estefi Colombo que además de práctico es muy rico. Tienen que probarlo porque esta demasiado bueno y fácil de preparar.

Es muy rica para servirla con un pescado a la plancha.

Me gusta mucho la mayonesa y casera, muchísimo más, pero a veces me frena un poco prepararla el que se utilice la yema cruda porque puede transmitir salmonella. Por eso cuando vi esta receta tuve que hacerla! Y en especial en el #diadelhuevo

Hay muchas versiones de mayonesa, para todos los gustos 😍 pero hoy les traigo una versión de #mayonesafit, ya que no lleva aceite y aún así queda cremosa y riquísima 😋Te vas a sorprender de lo fácil que es prepararla 🤯Si quieres ver el vídeo del proceso, te invito a visitar mi Instagram@Mexico_de_Mis_Sabores_Si te ha gustado...💾 guarda💬 comenta📨 comparte❤ déjame tu corazónY si lo preparas 📧 etiquetame 😉#mexicodemissabores #mayonesa #sinaceite #mayo #huevo duro #mayonesasinaceite #recetasfit #aliolifit #recetafacil #comesano #recetasaludable #cocinasaludable #salsas #dipsaludable #mayonesacasera #mayonnaise

#MiRecetarioMX una avena deliciosa y práctica para hacerla

Fácil y Económica de hacer, además agrégale la esencia que tú gustes#Mirecetariomx

Siguiendo el mètodo Realfooding, que consiste en eliminar alimentos procesados, les comparto esta receta de mayonesa.

Ideal para sándwich, aderezar pescados y mariscos o como simple dip con galletitas botaneras