Ponque de nueces y canela
El sabor de la canela con las nueces es el truco de este ponque
Ponque de nueces y canela
El sabor de la canela con las nueces es el truco de este ponque
Paso a paso
- 1
En el tazón de la batidora colocar los 3 Huevos junto con el azucar, batir hasta que lo batidores dejen cintas en la mezcla,agregar el aceite en chorritos intermitentes mezclando bien para emulsionar.
- 2
Mezclar harina cernida con el polvo de hornear, la canela y las nueces trituradas, agregar parte de la harina, la leche y por ultimo el resto de la harina. Verter la mezcla en un molde (preferiblemente de aro) engrasado y enharinado
- 3
Hornear en horno precalentado a 180 gr por 40 mts aprox. Tomar el jugo de limon e ir agregando el azucar pulverizado hasta conseguir una consistencia media, rerservar.
- 4
Una vez horneado colocar sobre una rejilla a enfriar y decorar con el glaseado por encima del ponque, agregar las nueces troceadas.
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