Pechugas de pollo con salsa de leche

M Eugenia Gómez Quiroga @Gene_9697
Receta que tenía en el baul de los recuerdo y que he rescatado durante la cuarentena
Pechugas de pollo con salsa de leche
Receta que tenía en el baul de los recuerdo y que he rescatado durante la cuarentena
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo y reservamos
- 2
Salamos los filetes y los doramos en una sartén con un chorreón de AOVE
- 3
Se retiran los filetes y en el aceite que queda pochamos la cebolla y el ajo
- 4
Una vez pochados se colocan los filetes encima y se cubren totalmente con leche
- 5
Cocer a fuego lento hasta que se consuma la leche y quede salsita (yo la he pasado por la batidora). Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M Eugenia Gómez Quiroga le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (9)
Pero no se lo que es el ingrediente AOVE
receta.