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Crema de almejas

DINORAHJUAREZ @cook_1108880

Una entrada fantastica y deliciosa. Ya no tendrá que ir a un restaurante para poder disfrutar esta delicia.

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Crema de almejas

DINORAHJUAREZ @cook_1108880

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

300 gralmejas de excelente calidad (como unas 20 almejas) previamnete cocidas
1 cdaharina de trigo
1 litroleche entera
1 tazamedia crema
1 dientepequeño de ajo
3 cdasmantequilla o aceite de oliva
1 cdaconsome
1 tazaagua purificada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponga la mantequilla en una olla mediana.
2

licue todos los demas ingredientes en PULSE para que queden pequeños tropezones.
3

Vacie en la olla con la mantequilla, espere a que hierva si dejar de revolver y espere 2 minutos despues, apague el fuego.
4

La harina es para espesar, si lo desea mas claro no la utilice, si lo desea mas espeso, agregue una cucharadita más. Sirva en hermosos platos poco hondos.

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DINORAHJUAREZ @cook_1108880

lunes, 30 de agosto de 2010 a las 12:00 AM

MÉXICO

Estoy felizmente casada, tengo dos hermosos hijos,vivo en Hermosillo, Sonora, México y me encanta cocinar

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