طاجن لسان العصفور
الخطوات
- 1
في قدر على النار نسلق الدجاج نصف سلقة مع المنكهات من ثم يصفى المرق لطبخ لسان العصفور بمقدار 4اكواب
- 2
في مقلاة على النار نضع الزيت والسمنة ومن ثم 3أكواب لسان العصفور حتى تحمر من قم نضيفها في صحن البايركس
- 3
بنفس المقلات ملعقتين زيت من ثم البصل المفروم الناعم والتوم الفلفل الرومي الاخضر والطماطم وملعقه رب البندوره حتى تنضج البندوره
- 4
يسكب الخليط فوق لسان العصفور ويخلط جيدا ومن ثم تسطر قطع الدجاج ويسكب المرق المملح مع مراعة تفقد الملح والفلفل حسب الرغبه
- 5
يغلف البايركس او صينيه الفرن بالقصدير وتدخل الى الفرن في الطبقه الوسطى درجه حراره 180 مده 45 دقيقه ومن ثم يحمر الدجاج من الاعلى
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12759521







التعليقات (18)