Campur semua bahan biang. Tunggu hingga berbuih.

Masukkan dalam wadah terigu, susu bubuk, telur, tape dan gula, aduk rata.

Masukkan adonan biang. Aduk hingga setengah kalis. (Karna adonannya keras saya tambah 2 sdm air).

Tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan, diamkan hingga 2x lipat.

Bagi masing-masing bulattan 50 gram. Bulatkan dan taruh pada kertas baking/kertas nasi yang ditabur terigu. Diamkan sampai mengembang lagi.

Tekan adonan secara perlahan, lalu lubangi pakai pangkal spuit. Goreng di api sedang dan minyak panas.

Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus.