Budín de banana relleno con dulce de leche

Name: Budín de banana relleno con dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gs harina leudante; 1 huevo; 150 gs azúcar; 100 ml leche; 1 banana; 1 chorro Aceite; c/n Azúcar impalpable a elección; 1 cucharadita Esencia de vainilla; c/n Dulce de leche

Alexis&Ana @AlexisyAna11

Para la familia♥️

Budín de banana relleno con dulce de leche

Alexis&Ana @AlexisyAna11

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Guardada

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Ingredientes

40min

250 gsharina leudante
1huevo
150 gsazúcar
100 mlleche
1banana
1 chorroAceite
c/nAzúcar impalpable a elección
1 cucharaditaEsencia de vainilla
c/nDulce de leche

Guardada

Paso a paso

40min

1

En un bols mezclo el huevo con el azúcar, luego agrego el chorrito de aceite y esencia.
2

Una vez bien batido agrego la leche y la banana pisada, cuando se une agrego la harina tamizada.
3

Tiene que quedar así..
4

En una budinera enmantecada y enharinada pongo la mitad de la mezcla, agrego la cantidad de dulce de leche que quieras en fila y termino de poner la otra mitad encima cubriendo el dulce. Llevo a horno bajo por 40 minutos
5

Una vez salida del horno espero a que se enfríe bien. Yo le espolvorié azúcar impalpable a gusto
6

Y así quedó por dentro!! :)