Bakwan jagung / dadar jagung

Name: Bakwan jagung / dadar jagung
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis dipipil; 3 batang daun bawang diiris; 2 batang selederi diiris; 1,5 gelas terigu; 1-1,5 gelas air (tergantung ketebalan yg diinginkan); Irisan cabai (opsional); 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1-1,5 sdt garam; Secukupnya penyedap

Sofia Yogi @sofi

Yogyakarta

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20

Lebih banyak

Bakwan jagung / dadar jagung

Sofia Yogi @sofi

Yogyakarta

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe20

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 buah

1 buahjagung manis dipipil
3 batangdaun bawang diiris
2 batangselederi diiris
1,5 gelasterigu
1-1,5 gelasair (tergantung ketebalan yg diinginkan)
Irisancabai (opsional)
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1-1,5 sdtgaram
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan bumbu halus. Tes rasa, sebaiknya tidak terlalu asin karena setelah digoreng akan nambah asinnya (akibat air menyusut). Saya tambah irisan cabai biar agak pedes
2

Goreng adonan sampai tingkat kegaringan yg diinginkan. Supaya tidak terlalu menyerap minyak, pastikan minyak sudah benar2 panas saat adonan dimasukkan dan api jangan terlalu kecil.
3

Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sofia Yogi @sofi

pada 17 Oktober 2020 13.36

Yogyakarta

Welcome to my cooking diary! Im a 23 y.o girl.Senang resep yang simpel-simpel dan kreasi masakan rumahan. Nulis resep sekalian untuk catatan biar ingat takaran masaknya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya