Ikan Asap kuah kuning

Name: Ikan Asap kuah kuning
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong tuna asap; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 jempol kunyit; 1 jempol lengkuas; 1/2 jempol jahe; 4 lembar daun dalam; 500 ml air; 1/2 bungkus santan kara; 4 cabe rawit atau sesuai selera; 1 sdt garam; 2 sdt gula

Dewi Permatasari @dewidpr

Malang

Kalo makan yang satu ini asli susah berhenti.

#PejuangGoldenApron3

Kalo makan yang satu ini asli susah berhenti.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan Asap kuah kuning

Dewi Permatasari @dewidpr

Malang

Kalo makan yang satu ini asli susah berhenti.

#PejuangGoldenApron3

Kalo makan yang satu ini asli susah berhenti.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

4 potongtuna asap
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 jempolkunyit
1 jempollengkuas
1/2 jempoljahe
4 lembardaun dalam
500 mlair
1/2 bungkussantan kara
4cabe rawit atau sesuai selera
1 sdtgaram
2 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong- potong bumbu
2

Tumis bumbu hingga harum
3

Tambahkan ikan asap aduk rata tambahkan air. Masukkan gula dan garam tes rasa. Kalau sudah pas masukkan santan. Biarkan hingga mendidih dan matang
4

Siap dinikmati