الخطوات
- 1
في مقلاة نضيف ملعقة من الزيت ونحمص البصل الناعم حتى يذبل قليلا ونضيف الثوم والبهارات (ما عدا جوز الطيب نحتفظ بنصف الكمية للأخير) ونحرك ل ٤٠ ثانية
- 2
نرفع النار أعلاها ونضيف الكبدة او الشوارما مع بشر الليمون ونشوح قليلا حتى تتسبك وتتحمر
- 3
عندها نضيف قليل من الماء ما يكفي لانضاجها ونغطيها حتى قرب النضج
- 4
نضيف الفليفلة والفلفل الحار والبصل مع دبس الرمان وباقي جوز الطيب ونتركه قليلا يتسبك
- 5
نضيف الكزبرة المفرومة ونقلب ثم نغلق النار ونقدمها
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13386097




التعليقات (3)