إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الممباركويس بالماء والخل هو بيكون مغسول ومقلوب وبيتباع جاهز ونسيبه ونبدأ لتحضر الخلطه
- 2
بنحمر البصل فى كوب من الزيت واول ما يحمر بنضيف الصلصه المعصورة أو المتسبكه
- 3
اول ما الصلصه تتسبك كويس بضيف التوابل كلها ونشيل حوالى ٣ملاعق من الخلطه علشان هنحتاجهم
- 4
بعد كده بنزل بالخضرة المغسوله ونقلبها ونضيف الارز ونطفي ونسيبهم يبردوا
- 5
بتجيب الممبار وتدخله في القمع ونبدأ نضيف الارز بالملعقة ونملى الممبار لحد ما نخلص الممبار
- 6
بنضغط على الممبار علشان نخرج الزياده علشان ما يفرقعش في السلق
- 7
بنربط الممبار على حسب الحجم اللي احنا محتاجينه بخيط أو بتقطع قطع صغيرة مع ترك مساحه من الطرفين لزيادة الارز ونبدأ بالسلق لمدة ربع ساعه وبعد كدة بنحمره في زيت غزيرودي الطريقه الاولى
- 8
الطريقه التانيه لنجيب صينيه مدورة ونرص فيها الممبار بدون تقطيع أو ربط ونجيب كوب كبير من الماء ونضيف عليه ملاعق الصلصه مع ربع ملعقه ملح وشطه وكمون وتدخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة ٣٠دقيقه اواكتر
- 9
وبألف هنا وشفا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)