Corte la cebolla en juliana y el ajo, puse en el sartén con un chorrito de aceite, incorpore el morrón y por último los zapallitos cortados en tiritas y la carne. Condimentar con sal, orégano y pimienta a gusto.

En una olla hervir agua con sal para hacer los espaguetis. Cortar en cubos los tomates y trozar la rúcula.

Una vez pronto servir el espagueti con un poco de lo salteado anteriormente y decorar con tomate rúcula y sésamo en mi caso.. y a disfrutar.. quedó deli