Jamoncitos de pavo con salsa de tomate

Name: Jamoncitos de pavo con salsa de tomate
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Jamoncitos de Pavo; 1 Cebolla; 2 Tomates; 1 Copa Vino Blanco; 1 Vaso Caldo de Ave o de Verduras; Harina; Sal; Pimienta; Aceite de Oliva Virgen Extra

Juanillo @cook_1144956

España

Muslos de pavo en una deliciosa salsa de tomate, una receta sencilla y deliciosa.

Jamoncitos de pavo con salsa de tomate

Juanillo @cook_1144956

España

Muslos de pavo en una deliciosa salsa de tomate, una receta sencilla y deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

2 raciones

4Jamoncitos de Pavo
1Cebolla
2Tomates
1 CopaVino Blanco
1 VasoCaldo de Ave o de Verduras
Harina
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva Virgen Extra

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Salpimentamos los jamoncitos de pavo, los pasamos por harina y los doramos bien con un poco de aceite de oliva. Reservamos.
2

Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
3

Añadimos los tomates picadosy dejamos que hagan unos 10 minutos.
4

Añadimos el vino blanco,dejamos que se le evapore el alcohol y añadimos el caldo.
5

Cocinamos a fuego medio 5 minutos.
6

Trituramos la salsa y la colamos. Rectificamos de sal. Incorporamos el pavo y cocinamos a fuego lento 35 minutos.