Campurkan semua bahan (ayam,tepung terigu, tepung maizena, wortel, keju, telur,bawang putih, garam, lada bubuk) aduk hingga rata

Siapkan kukusan,lalu masukan bahan nugget kedalam loyang atau wadah yang sudah diolesi minyak. Ratakan dan kukus hingga matang

Setelah matang tunggu nugget sampai dingin lalu potong" sesuai selera. Gulingkan nugget ke kocokan telur kemudian ke tepung panir/roti.

Goreng nugget sampai keemasan, angkat dan sajikan