Al surubí también se lo conoce como Manguruyú o Pirá-pará. Es uno de los peces de río más robusto. Se han cobrado ejemplares de 70 Kg. de peso y una de las características que lo distingue,es que no tiene escamas, pero si "bigotes" ja ja ja. A los ejemplares jóvenes se los llama "cachorros" Gris oscuro en el lomo y blanco plateado hacia el vientre con lunares. Le gusta el agua cálida -entre 24* y 30*- Es carnívoro, se alimenta de bagres y sábalos, pero come cualquier tipo de pez que se le pone a tiro. Tiene barbillas en los maxilares y el mentón. De ahí que también se lo conoce como "pez gato".