Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Llevar el concentrado de mango a reducción a fuego directo.
- 2
Agregar azúcar y mezcal
- 3
Preparar un slurry y agregarselo al concentrado
- 4
Dejar enfriar y reservar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amerika G. Bojorges le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de gastronomía en la universidad tecnológica de los valles centrales de Oaxaca 🥰 💛
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