Cheesy Bolognaise Spring Rolls

Name: Cheesy Bolognaise Spring Rolls
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cincang; 1/2 b (40gr) bombai cincang; 2 siung(10gr) b putih; 1/2 (50 gr) buah wortel parut; 2-3 tomat merah (300gr) tomat cincang; 11/2 sdm (20 gr) pasta tomat; 150 gr saos tomat; 150 ml air rebusan tomat; 1/2 sdt oregano kering; 1/2 sdt parsley kering; 3 bay leaves; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada hitam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdm minyak; 50 gr macaroni rebus; keju mozarella; kulit lumpia

Desi Masterchef/IG Inspirationalchef @DesiMCI2

Jakarta/Bangka

Membuat aneka olahan saos bolognaise.
Saos bolognaise ini adalah bahan dasar untuk semua bahan pengembangan menu ini

#pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Membuat aneka olahan saos bolognaise.
Saos bolognaise ini adalah bahan dasar untuk semua bahan pengembangan menu ini

#pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Lebih banyak

Cheesy Bolognaise Spring Rolls

Desi Masterchef/IG Inspirationalchef @DesiMCI2

Jakarta/Bangka

Membuat aneka olahan saos bolognaise.
Saos bolognaise ini adalah bahan dasar untuk semua bahan pengembangan menu ini

#pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Membuat aneka olahan saos bolognaise.
Saos bolognaise ini adalah bahan dasar untuk semua bahan pengembangan menu ini

#pejuangdapur #pejuanggoldenapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 grdaging cincang
1/2b (40gr) bombai cincang
2siung(10gr) b putih
1/2 (50 gr)buah wortel parut
2-3tomat merah (300gr) tomat cincang
11/2 sdm (20 gr)pasta tomat
150 grsaos tomat
150 mlair rebusan tomat
1/2 sdtoregano kering
1/2 sdtparsley kering
3bay leaves
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada hitam
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdmminyak
Isian
50 grmacaroni rebus
keju mozarella
kulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombai dan b putih. lalu masukan semua sisa bahan. masak hingga matang
2

Ambil sebagian dari saos bolognaise dan campur dgn macaroni. dinginkan
3

Ambil sebagian di atas kulit lumpia dan beri keju mozarella. lipat/gulung hingga tertutup rapat.
4

Goreng dengan api kecil/sedang hingga coklat keemasan. sajikan