Puding Lumut Gula Merah
Source: Rhinie's Kitchen
Puding ini Saya buat untuk acara arisan di komplek.. Buat nya simpel Dan bahannya mudah di dapat.. Rasanya juga enakkk.. Dibawah ini resep aslinya. Tapi saya buat 2 kali takaran resep aslinya Dan full untuk loyang ukuran 20x20x5cm. Foto yang sudah dipotong ga sempat di foto karena emak-emak keburu mandi cus arisan.. 😅😅
Puding Lumut Gula Merah
Source: Rhinie's Kitchen
Puding ini Saya buat untuk acara arisan di komplek.. Buat nya simpel Dan bahannya mudah di dapat.. Rasanya juga enakkk.. Dibawah ini resep aslinya. Tapi saya buat 2 kali takaran resep aslinya Dan full untuk loyang ukuran 20x20x5cm. Foto yang sudah dipotong ga sempat di foto karena emak-emak keburu mandi cus arisan.. 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir, air Dan pandan hingga gula larut. Kemudian dinginkan. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Setelah larutan gula dingin ambil sedikit untuk melarutkan agar-agar. Lalu untuk melarutkan santan instan. Kocok hingga rata telur. Tambahkan semua bahan ke dalam larutan gula merah.
- 3
Masak dengan api sedang Dan terus di aduk ya.. Jika sudah mulai mendidih aduk sebentar lalu diamkan. Jangan mengaduk lagi. Karena saat ini proses lumut mulai terbentuk.
- 4
Didihkan beberapa saat. Lalu matikan kompor tunggu sebentar hingga uap agak berkurang. Lalu tuang di loyang. Ini lumut akan terbentuk di bagian atas saja. Jika ingin full lumut ketika masuk loyang diaduk terus agar full lumut. Jika tidak panas masukkan kulkas. Yummy...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar