Pan casero apto Aplv, soja y huevo

Pan apto para mamás con hijos con alergias alimentarias, en mi caso, leche, soja y huevo.
Pan casero apto Aplv, soja y huevo
Pan apto para mamás con hijos con alergias alimentarias, en mi caso, leche, soja y huevo.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar dos tazas de harina 000, el sobre de levadura y la cucharada de sal.
- 2
Hacer un hueco en el centro y verter el aceite y el agua.
- 3
Comenzamos a unir todo, y empezamos el amasado. Debemos amasar 10/15 minutos.
- 4
Dejar reposar la masa durante una hora para que leve.
- 5
Luego de esa hora, separar dos bollos o dejar uno solo y darle forma. Hacer cortes por encima del bollo y dejar levar nuevamente 30/45 minutos.
- 6
Luego de ese tiempo, al horno por 20/25 minutos dependiendo del horno personal. Sacar y dejar enfriar. Disfrutar un rico pan casero.
- 7
IMPORTANTE: Recordar siempre verificar si los ingredientes utilizados son aptos llamando a la empresa. Si dice CONTIENE o PUEDE CONTENER leche, soja o huevo NO UTILIZAR.
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