لایه قرمز:یک لیوان شکر و دو عدد تخم مرغ را با همزن میزنیم

۱ لیوان روغن و یک لیوان شیر را اضافه میکنیم و هم میزنیم و یک قاشق وانیل را اضافه میکنیم

دو لیوان از آرد را الک کرده و با یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر مخلوط میکنیم و باز الک میکنیم

مخلوط آرد را درون مواد تخم مرغی میریزیم و هم میزنیم

رنگ خوراکی قرمز را اضافه میکنیم و هم میزنیم و و قالب را چرب کرده آرد پاشیده و مواد کیک را داخل آن می‌ریزیم و داخل فر که از قبل با دمای ۱۸٠ درجه گرم کرده ایم به مدت ۵۰ دقیقه می‌گذاریم.

لایه سبز: کیک سبز را مانند کیک قرمز ولی با نصف مواد آن درست می کنیم و با همان مدت و درجه فر میپزیم

خامه را روی لایه سبز گذاریم و روی آن گردو و موز را می چینیم و دوباره خامه میزنیم و لایه قرمز را روی آن قرار می دهیم

دور تا دور کیک را خامه سفید می گذاریم و روی آن را با قیف و رنگ خوراکی و خامه تزیین میکنیم

باید توجه داشته باشیم که موقع خامه زدن روی کیک کیک ها سرد باشند.

نوش جان.