प्रोंज़ इन गोअन रचेडो मसाला
Safiya khan @cook_12364620
#chatpati
यह एक गोआ की नॉनवेज रेसिपी है, जो बहोत ही चटपटी होती है।
प्रोंज़ इन गोअन रचेडो मसाला
#chatpati
यह एक गोआ की नॉनवेज रेसिपी है, जो बहोत ही चटपटी होती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
रचेडो मसाला के लिए सारे खड़े मसालो को 2 घण्टे तक सिरके में भिगो दें। एक पैन में1 बडा चम्मच तेल गर्म करें और कटा प्याज़ डालकर भुने ओर किसी प्लेट में निकाल कर ठंडा करें।
- 2
इस प्याज़ को भीगे मसालो के साथ नमक,चीनी सिरका समेत डालकर पीस लें। रचेडो मसाला तैयार है।
- 3
प्रोंज़ को धोकर साफ करें और नमक और रचेडो मसाला लगाकर 2 घन्टे मेरिनेट करें।
- 4
अब एक पेन में तेल गर्म करें प्याज़ सुनहरा करेऔर मेरिनेट किया प्रोंज़ डालकर 4 5 मिनिट पकाए।
- 5
जब मसाला अच्छेसे भून जाए और तेल छूटने लगे तो गेस बंद करे,कटा हरा धनिया डालकर परोसे।
कुकस्नैपस
I m science graduate, started loving cooking at 19 .. like to cook food from whatever is in my kitchen.
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