Kue Wingko

Name: Kue Wingko
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; 250 gr kelapa parut; 150-200 gr gula pasir/sesuai selwra manis masing²; 1 sdt garam; 1 sdt vanilla bubuk; 1 sdm penuh margarin cairkan; 80-100 ml santan sedang

Cici Andriyani @dapurciciandriyani

Kalimantan Selatan

Bismillahirrahmanirrahim.
.
Kali ini aku bikin wingko parktis pake teflon nih temen². Enak buat temen ngeteh deh. Selamat mencoba 😊. Semoga bermanfaat 🙏.
.
Jangan lupa kirim recooknya ya temen² 🥰.
.
#dapurciciandriyani_minggu36
#masakitusaya
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kue Wingko

Cici Andriyani @dapurciciandriyani

Kalimantan Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan putih
250 grkelapa parut
150-200 grgula pasir/sesuai selwra manis masing²
1 sdtgaram
1 sdtvanilla bubuk
1 sdmpenuh margarin cairkan
80-100 mlsantan sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, garam, vanilla, margarine cair. Aduk hingga tercampur rata.
2

Masukan santan sedikit² aduk kembali hingga tercampur rata.
3

Panaskan teflon/pan anti lengket dengan api kecil. Ambil 1 sdm penuh adonam sambil dibulatkan, kemudian tata dalam teflon biarkan hingga permukaan bawah set lalu balik sambil rapihkan dengan spatula.
4

Bolak balik wingko hingga matang sempurna, angkat. Ulangi hingga adonan habis. Sajikan.