Cinnamon roll (no ulen)

Sudah lama pengen bikin cinnamon roll baru kesampaian. Awalnya maju mundur karena ngrasa aneh dan bayangin gimana rasanya kayumanis bubuk di bikin roti maklumlah lidah orang ndeso ndak terbiasa sama makanan aneh2. Biasanya taunya kayumanis di bikin setup buah dan ini di bikin roti ternyata wangiii 😂😂😂pas baru keluar oven langsung si sulung nyomot sepotong. Untuk rotinya masih tetap pake resep andalan roti no ulen... yuk intip resepnya
Cinnamon roll (no ulen)
Sudah lama pengen bikin cinnamon roll baru kesampaian. Awalnya maju mundur karena ngrasa aneh dan bayangin gimana rasanya kayumanis bubuk di bikin roti maklumlah lidah orang ndeso ndak terbiasa sama makanan aneh2. Biasanya taunya kayumanis di bikin setup buah dan ini di bikin roti ternyata wangiii 😂😂😂pas baru keluar oven langsung si sulung nyomot sepotong. Untuk rotinya masih tetap pake resep andalan roti no ulen... yuk intip resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, susu,gula aduk rata buat lubang di tengah masukan kuning telur dan bahan biang kemudian aduk. Adonan memang lengket gunakan sendok kayu biar lebih mudah terakhir tambahkan mentega dan 1/4 sdt garam aduk rata.
- 2
Diamkan adonan selama 1 jam/tergantung suhu ruang sampe mengembang 2× lipat
- 3
Kempeskan adonan, ingat tangan selalu lumuri tepung karena adonan akan terasa lengket... bulatkan adonan kemudian gilas dengan rolling pin memanjang beri taburan gula palem dan bubuk kayu manis kemudian gulung lalu potong potong. Letakkan pada loyang yang sebelumnya di olesin mentega.
- 4
Olesi roti dengan susu cair sebelum di panggang. Lalu panggang sampai matang setelah keluar dari oven olesi lagi dengan susu cair. Selamat mencoba
- 5
Bagian dalam empuk. Bila masih ada sisa taruh dalam wadah kedap udara biar rotinya tetep empuk keesokan harinya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar