إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع قطع اللحم و حبة البصل بعد تقطيعها أجنحة،البقدونس و فص الثوم المدهوس و التوابل المذكورة عدا السكر و عيدان القرفة و ندع الكل على نار متوسطة مع التحريك بين الحين و الاخر 15 دقيقة تقريبا ثم نضيف ماء مغلي (أضفت 500 مل) نقفل الطنجرة و نَدعها على نار هادئة حتى ينضج اللحم
- 2
في هذه الأثناء نقوم بتنظيف السفرجل و تقطيعه كما هو موضح في الصورة و نَضعه في الماء يُسلق (أخذ معي 20 دقيقة)
- 3
بعد أن ينضج السفرجل نضيف له السكر حسب الذوق (أضفت 4 ملاعق كبيرة) و 2 عيدان من القرفة (لم تتوفر لدي فاكْتفيت بنصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة)و نترك الكل على النار 10 دقائق تقريبا
- 4
التقديم حسب الذوق🤗
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مريم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)