Pandan chiffon cake

Name: Pandan chiffon cake
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A👇; 100 gr minyak goreng; 8 butir kuning telur; 60 gr gula pasir; 2 sachet santan 65 ml; 5 sdm endapan air daun suji pandan; 1/2 sdt garam; 180 gr tepung terigu+20 gr maizena; Bahan B👇; 8 butir putih telur; 1 sdt cream of tar2 (1 sdm air jeruk nipis); 100 gr gula pasir

Yun cooking @cook_11827867

Serpong

Dalam rangka panen daun suji n pandan niatin bikin bolu chiffon resep ter de bes

Lebih banyak

Pandan chiffon cake

Yun cooking @cook_11827867

Serpong

Dalam rangka panen daun suji n pandan niatin bikin bolu chiffon resep ter de bes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

Bahan A👇
100 grminyak goreng
8 butirkuning telur
60 grgula pasir
2 sachetsantan 65 ml
5 sdmendapan air daun suji pandan
1/2 sdtgaram
180 grtepung terigu+20 gr maizena
Bahan B👇
8 butirputih telur
1 sdtcream of tar2 (1 sdm air jeruk nipis)
100 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Panaskan oven suhu 180 selama 15 menit
2

Dalam wadah masukkan bahan A aduk2 bahan basah dgn spatula hingga gula larut masukkan terigu bertahap (jgn over mix) sisihkan
3

Kocok putih telur hingga kilap saja
4

Masukkan bahan A bertahap hingga tercampur rata, pelan2 ya
5

Oven suhu tinggi 20 menit, suhu sedang 20 menit hingga matang
6

Jgn lupa test tusuk