فطائر بالكفتة بعجينة قطنية ناجحة 💯💯

مطبخ كريمة داركم 🏡 Cuisine Karima Maison @cook_26359681
#فطائر_بالكفتة_كيجيو رائعين ان شاء الله تجربوهم ويعجبوكم 🏡🏡🏡👌👌👌👌
فطائر بالكفتة بعجينة قطنية ناجحة 💯💯
#فطائر_بالكفتة_كيجيو رائعين ان شاء الله تجربوهم ويعجبوكم 🏡🏡🏡👌👌👌👌
الخطوات
- 1
ناخد قصرية نضع فيها الدقيق وجميع المكونات ونضيف اللبن ونمزج جيدا ونضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة لينة وندهنها بالزيت ونغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها على جنب لمدة 10 دقائق
- 2
وناخد مقلاة نضع فيها البصل مقطع مع الفلفل مع التوابل والقليل من الزيت ونتركه حتى يتشحر والكفتة كذالك ونمزج الكل ونترك الحشو حتى يبرد
- 3
وناخد العجين ونشكل كرات نبسطها ونشكل مربعات صغيرة نضع وسطها الحشو وناخد الاطراف الاربعة كما في الصورة
- 4
ونتركها حتى تختمر وندهنها باصفر البيض وندخلها لفرن ساخن ونتركها حتى تاخد لون ذهبي جميل ونخرجها وبصحتكم اخواتي 👌
- 5
العواشر مبروكة
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14791220













التعليقات (18)