مطلوع بالبيض
نسائم أمى @nassyem_omi
#يوميات_رمضان
رمضان كريم حبوباتي💞 مطلوع روعة👌 عجينة قطنية جربوه متندموش😘 احسن ماجربت
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل من سميد فرينة خميرة الخبز ملح سكر جلجلان سانوج ثم نضيف الماء بالتدريج حتي نتحصل على عجينة متماسكة
- 2
في كأس نخلط جيداحبة بيض مع خمارة كيميائية حتي نتحصل على خليط رغوي. نضيف الخليط فوق العجينة ونعجنها جيدا (تقطيع العجينة)
- 3
نعجن حتي نتحصل على عجينة طرية لا تلصق باليد ثم نضيف ملعقة زيت ونعجنها ونتركها ترتاح 20 دقيقة
- 4
نشكل العجينة كريات هنا نتحصل على 4 مطلوعات كبيرة ثم نحللها باليد ونتركها تخمر 10دقائق
- 5
ثم نطيبها في طاجين سخون ونحمرها في كل الجوانب عند وضعها في الطواحين نثقبها وبالصحة
- 6
مطلوع خفيف ريشة 👌 بالصحة والراحة حبوباتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14897207
التعليقات (15)