फ्रापेचीनो डालगोना फिल्टर कापी (frappechinno dalgona filter kaapi recipe in Hindi)
#box #a (week1; दूध, चीनी)
दक्षिण भारतीय फिल्टर कॉफी एक पारंपरिक भारतीय फिल्टर में बारीक पिसे हुए कॉफी पाउडर के रिसने से प्राप्त काढ़े के साथ झाग और उबले हुए दूध को मिलाकर बनाया जाने वाला एक कॉफी पेय है।
यह कॉपी के रूप में जाना जाता है, जो "कॉफी" का दक्षिण भारतीय ध्वन्यात्मक अहसास है।
मैंने इसे 2020 की ट्रेंडिंग डालगोना कॉफी का अवतार दिया है।
फ्रापेचीनो को किसी सिरप के साथ पेश करने की प्रथा है, इस कॉफी पेय को सर्व करते वक्त ग्लॉस के तले में मैंने वनीला ऐड किया है, और इसे ठंडा पेय बनाया है इसलिए ये नाम दिया है।
फ्रापेचीनो डालगोना फिल्टर कापी (frappechinno dalgona filter kaapi recipe in Hindi)
#box #a (week1; दूध, चीनी)
दक्षिण भारतीय फिल्टर कॉफी एक पारंपरिक भारतीय फिल्टर में बारीक पिसे हुए कॉफी पाउडर के रिसने से प्राप्त काढ़े के साथ झाग और उबले हुए दूध को मिलाकर बनाया जाने वाला एक कॉफी पेय है।
यह कॉपी के रूप में जाना जाता है, जो "कॉफी" का दक्षिण भारतीय ध्वन्यात्मक अहसास है।
मैंने इसे 2020 की ट्रेंडिंग डालगोना कॉफी का अवतार दिया है।
फ्रापेचीनो को किसी सिरप के साथ पेश करने की प्रथा है, इस कॉफी पेय को सर्व करते वक्त ग्लॉस के तले में मैंने वनीला ऐड किया है, और इसे ठंडा पेय बनाया है इसलिए ये नाम दिया है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
फ़िल्टर में कॉफी पाउडर ऐड करें उसपर गरम पानी डालें। ढक्कन लगाकर 10-12 मिनट रख दें।
- 2
कुछ देरमें पानी फ़िल्टर होजाएगा और काढ़ा (decoction) तैयार होजाएगा।
- 3
आधा कप काढ़ा एक प्याले में लेकर उसमें चीनी/ ब्राउन शुगर ऐड करें। बीटर/व्हिसक या चम्मच से फेटें।
- 4
सॉफ्ट फोम तैयार होजाये तब फेटें।
- 5
सर्विंग गिलास में बर्फ लें। उसमे कुछ बूँद वनीला एसेंस डालें। चिल्ड दूध डालें।
- 6
चम्मच से डालगोना फ़िल्टर कॉपी फोम को ऊपर डालें।
- 7
इस तेज़ गर्मी में राहत देने वाली (Frappuccino Dalgona Filter Kaapi)फ्रापेचीनो डालगोना फिल्टर कॉपी तैयार है। इसे तुरंत सर्व करें।
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