ابتدادریک قابلمه گوشت واب را اضافه کرده وپیازراخردمیکنیم به همراه کمی زردچوبه. بعدازاینکه گوشت ابپزشددنبه رادراورده باگوشت کوب میکوبم درماهیتابه تفت می‌دهیم بامقداری روغن وزردچوبه ورب گوجه را اضافه کرده تفت می
ده
یم سپس ترخون وگلپررااضافه کرده وبعدتفت دادن به آبگوشتمان اضافه میکن
یم