نقسم الباذنجان نصفين وندخلها الفرن حتى نشويها ويكون سهل علينا إخراج الحشو الداخلي

بعد ما فرمنا الدجاج.. نحمس البصل ع النار ونضيف عليه الدجاج ونضيف التوابل اللي ذكرناها والملح

بعد ما جهز الباذنجان نطلع الحشو اللي بداخله ونضيفه ع الدجاج ونقلبهم ثم نبدى نحشي قارب الباذنجان بحشوتنا الطيبه 😋 ونضيف عليها الجبن المبشور وندخلها الفرن عشر دقايق وع طول نطلعها.. انا عملت خظروات مشويه معاها مثل بروكلي ومشروم وطماطه كرز وتبلتهم بالفلفل الأسود والملح... الطعم خياااااااال