Masak air dan gula aren,gula pasir,garam tambahkan daun pandan masak sampai gula mencair,lalu saring sisihkan.

Panaskan kukusan,, Blender potongan singkong dengan air gula aren sampai halus semuanya,simpan diwadah sisihkan.

Siapkan wadah anti panas untuk mengukus singkong,boleh wadah kecil,bisa juga pakai wadah yg besar seperti saya(tapi itu santannya terlalu banyak saya paksakan😃🙏🏻,harusnya pakai 2 cetakan)
Setelah kukusan panas,,aduk dulu adonan singkongnya baru dimasukkan kedalam wadah(cetakan anti panas) lalu kukus selama 30 mnt.

Sambil mengukus,kita buat lapisan santannya,
Campur semua lapisan santan sambil diaduk rata,setelah itu kita masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai kental saja((gak perlu sampai meletup-letup)sisihkan

Setelah singkong matang(tekstur padat) kita tuang lapisan santan diatasnya ratakan,kukus dengan api kecil saja selama 10 mnt.Selesai deh talam singkong lumernya,matikan apinya,keluarkan dari panci kukusan biarkan dingin dulu baru kita santap😋👍🏻