نغلو الزيتون مليح بالماء والرند والليون نصفوه بالماء البارد تم نغلوه للمره التانيه بالماء والسكر ونشلوه بالماء البارد

نضع اللحم في الكيكوت مع الجزر المقطع والبصل والزيتون والرند الزيت و جميع التوابل ونقولهم مليح مده 20 دقيقه تم نضيف الطماطم المصبره وطماطم الحبه تم نتركهم يتقلاو لمده 10 دقائق نضيف الماء الساخن ونتركه يطهو قبل ما نطفي ب5 دقائق نقص حوالي فنجان مرق نضيفلو مغرف كبيرة فرينه نخلطهم مليح ونسكبو على الكوكوت وتخليهم يعقدو والصحه والهناء 😋😘