لیچار انجیر 🙃
شاید براتون جالب باشه یکمی از تاریخچه مربا بدونید😊
مربا یا لیچار به معنی پختن میوه با شکر است.
مربا در عربی به معنی پرورش است
ما سه نوع مربا داریم؛
_کمپوت(از اجزای درشت میوه درست میشه)
_مارمالاد(از میوه و پوست له شده درست میشه)
_ژله(بدون گوشت میوه و کاملا صاف شده)
با اکثر میوها میشه مربا درست کرد😍
من این مربا رو به دستور مادرم درست کردم و بی نظیر شد پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و با من این تجربه و به اشتراک بذارید✋
#پستو1
#مربا
#زغفران
لیچار انجیر 🙃
شاید براتون جالب باشه یکمی از تاریخچه مربا بدونید😊
مربا یا لیچار به معنی پختن میوه با شکر است.
مربا در عربی به معنی پرورش است
ما سه نوع مربا داریم؛
_کمپوت(از اجزای درشت میوه درست میشه)
_مارمالاد(از میوه و پوست له شده درست میشه)
_ژله(بدون گوشت میوه و کاملا صاف شده)
با اکثر میوها میشه مربا درست کرد😍
من این مربا رو به دستور مادرم درست کردم و بی نظیر شد پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و با من این تجربه و به اشتراک بذارید✋
#پستو1
#مربا
#زغفران
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
انجیر ها را با دو لیوان آب به مدت ۲۰ دقیقه حرارت می دهیم تا کاملا بپزند.
- 2
سپس شکر را اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا ۱۰ دقیقه حرارت ببینند.
- 3
آبلیمو +هل+زغفران را اضافه و ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم روی گاز قرار داده تا شربت آن قوام بیاید وقتی خنک شد داخل شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم.
- 4
لیچارانجیر شما آماده شد 👏
ِلذت ببرید و نوش جان کنید 🌹
- 5
نکته!
مقدار شکر و آب را با توجه به سلیقه میتوان تغییر داد.
برای یک کیلو انجیر یک لیوان شکر و دو لیوان آب کافیست.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات