Kue Dadar Gulung SP Kitchen

Name: Kue Dadar Gulung SP Kitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Tepung Terigu; 10 gram Tepung Tapioka; 60 ml Santan; 1 Butir Telur; 15 ml Minyak Goreng; 300 ml Air Matang; Secukupnya Pasta Pandan; Secukupnya Garam; 100 gram Kelapa Parut; 100 gram Gula Aren; 1 Lembar Daun Pandan; secukupnya Air Matang; Secukupnya Garam

SP Kitchen @SP_ABD

Indonesia

Kue Dadar Gulung SP Kitchen

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

SP Kitchen @SP_ABD

Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Kulit Dadar
150 gramTepung Terigu
10 gramTepung Tapioka
60 mlSantan
1 ButirTelur
15 mlMinyak Goreng
300 mlAir Matang
SecukupnyaPasta Pandan
SecukupnyaGaram
Bahan Isian
100 gramKelapa Parut
100 gramGula Aren
1 LembarDaun Pandan
secukupnyaAir Matang
SecukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Untuk bahan isian : Campur semua bahan isian, lalu masak hingga gula aren larut dan air mengering
2

Untuk bahan kulit. Campur semua bahan kulit, diaduk terus hingga tidak ada gumpalan
3

Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak goreng agar kulit dadar tidak lengket. Gunakan api kecil
4

Tuang adonan kulit di teflon dengan takaran sesuai keinginan, segera teflon dibuat gerakan memutar agar kulit dadar menyebar rata dan menipis.
5

Masak hingga kulit dadar matang, ditandai dengan perubahan warna dan pinggiran dadar mengkletek. Angkat, Lanjutkan hingga semua bahan kulit jadi
6

Setelah bahan isian dan bahan kulit siap, ambil bahan kulit lalu tambahkan bahan isian diatasnya. Bentuk dan gulung seperti melipat amplop. Lakukan hingga semua bahan habis
7

Siap dihidangkan. Selamat menikmati

Soraya Dwinanda dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

SP Kitchen @SP_ABD

pada 12 September 2021 15.24

Indonesia

Komentar

Resep Serupa

Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

1 bahan ini bisa menjadi 25 potong kue (tergantung besar teflon yg di gunakan)

Ayu Wijaya
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

Sevi
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

Hari ini sebenarnya gak ada rencana masak camilan. Tapi, karena kemarin liat masih ada sedikit kelapa parut dan gula merah di kulkas, ya udah langsung diolah jadi unti kelapa. Di resep unti kelapa ini, saya takar2 aja. Namanya juga sisa stok kelapa dan gula 😁😜Dan hari ini dibuat kue dadar gulung untuk camilan di minggu sore. Pas pula hujan, hhmm...nikmat 😊😊

bubunIrma
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

simple dan murmer 😉 cemilan sehat buat semua usia

Dapur-Cacaa
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

yulimaulidha
Kue Dadar gulung Kue Dadar gulung

Yutu Dani
Kue Dadar gulung Kue Dadar gulung

Assalamu'alaikum bikin dadar nya itu susah2 gampang.. gampang2 susah hehe.. yg penting tau trik2 nya aja dan jgn lupa berdoa dulu ya..Source : fatmah bahalwan

RAz kitchen
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

#MerahPutih#GAS2025Kue dadar gulung memang selalu menarik dengan warna hijau dan harum pandan.Isinya yang manis gurih dan kulitnya yang lembut.Kali ini aku bikin dadar gulung bertemakan 17an, menggunakan warna merah seperti bendera Indonesia.Bagian putih tidak beri warna apapun ya, sesuai warna adonannya saja.

chandatawa
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

Stok unti kelapa masih ada... cusss buat kue tradisional lagi 😁#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#DiRumahAja#staysafe#WeekendChallenge#BerbagiInspirasi#cookpadcommunity_borneo#kuetradisional

Cia's Kitchen 🍳🔪🍴
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

DAPUR RAME
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

Bunda 'Adnan
Kue Dadar Gulung Kue Dadar Gulung

Diana Ratna Sari

Rekomendasi Resep Lainnya