Botok Tahu Jamur Telur Asin

Name: Botok Tahu Jamur Telur Asin
Yield: 7 Cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Tahu Putih; 100 grm jamur tiram; 7 butir telur asin matang; iris Daun bawang diiris; Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; 8 buah cabe rawit (optional); 1/2 sdt merica butiran; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Kaldu bubuk

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Favorit anak" nih... Botok Tahu Jamur Telur Asin... Enak Gurih dan Asinnya pas.. Yg pasti bikinnya simple tanpa daun lagi... 😀😀
Colam Matos minggu ini temanya Hidangan Sedikit Minyak... Nah Botok Tahu Telur Asin ini pas banget dgn tema minggu ini.. Tanpa minyak sama sekaliiii....
Langsung aja yuuukkss... Diekskusiiii, hehehehe....
#PekanPosbar
#ColamMatos
#Matos_SedikitMinyak
#Matos_MakanSehatTetapEnak
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Botok Tahu Jamur Telur Asin

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 Cup

6 buahTahu Putih
100 grmjamur tiram
7 butirtelur asin matang
irisDaun bawang diiris
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
3 butirbawang merah
8 buahcabe rawit (optional)
1/2 sdtmerica butiran
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Hancurkan tahu sampai lembut dan jamur disuwir" kecil
2

Lalu campur tahu, jamur, daun bawang dan bumbu halus, campur sampai rata
3

Pisahkan kuning telur dan putih telur lalu putih telur dicampurkan kedalam adonan tahu dan jamur, tmbahkan garam, gula dan kaldu bubuk aduk" sampai tercampur rata, jangan lupa test rasa
4

Ambil almunium foil lalu ambil bbrp sendok adonan tahu masukkan kedalam almunium foil lalu diatasnya diberi kuning telur
5

Kukus adonan sampai matang kurleb 20 menit
6

Matikan kompor, angkat dan dinginkan... Botok Tahu Telur Asin siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evie Indriana @eviindriana_77

pada 19 September 2021 15.01

Malang, Jawa Timur, Indonesia

💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya