Puding Lapis Bunga Telang

Name: Puding Lapis Bunga Telang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puding Bening :; 7 gr agar - agar bubuk bening; 250 gr gula pasir (sy:200gr); 1/2 sdt garam; 600 ml air; 20 bunga sakura edible, rendam air (sy bunga telang tnpa rendam); Puding Vanilla :; 7 gr agar - agar bubuk bening; 7 gr jelly bubuk bening; 1 sdm perasa vanilla; 250 gr gula pasir; 500 ml susu full cream cair; 1/2 sdt garam; Puding Telang :; 7 gr agar - agar bubuk bening; 7 gr jelly bubuk bening; 5 sdm bubuk sakura (skip); 150 gr gula pasir; 500 ml susu full cream cair (250 ml susu +250 ml air Telang); 1/2 sdt garam

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Bismillah
Ini resep aslinya puding bunga sakura. Saya ganti pakai bunga Telang. Kalau pakai bunga Telang asli mungkin akan lebih cantik ya. Ini saya pakai bunga kering jadi mingkup semua hehe. Yuk segerin hari ini dgn menikmati puding yg kaya serat.

Source resep Ig cooking with vee

Lebih banyak

Puding Lapis Bunga Telang

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Source resep Ig cooking with vee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding Bening :
7 gragar - agar bubuk bening
250 grgula pasir (sy:200gr)
1/2 sdtgaram
600 mlair
20 bungasakura edible, rendam air (sy bunga telang tnpa rendam)
Puding Vanilla :
7 gragar - agar bubuk bening
7 grjelly bubuk bening
1 sdmperasa vanilla
250 grgula pasir
500 mlsusu full cream cair
1/2 sdtgaram
Puding Telang :
7 gragar - agar bubuk bening
7 grjelly bubuk bening
5 sdmbubuk sakura (skip)
150 grgula pasir
500 mlsusu full cream cair (250 ml susu +250 ml air Telang)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Puding bening : campur semua bahan, kecuali bunga. Masak sampai mendidih. tuang lapisan bening perlahan-lahan dengan sendok.
2

Biarkan agak dingin kemudian tata bunga di dasar loyang. Diamkan hingga 1/2 set.
Tuang adonan puding bening dalam loyang yang sudah ditata bunganya. Tuang perlahan. Biarkan hingga 1/2 set lagi.
3

Puding vanilla : campur semua bahan. Masak sampai mendidih. Tuang ke atas lapisan puding bening. Biarkan hingga 1/2 set.
4

Puding Telang : campur semua bahan. Masak sampai mendidih. Tuang ke atas puding vanilla. Biarkan hingga set.
Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

pada 30 September 2021 05.17

Jawa Tengah

Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya. Bisa tag saya jika rebake/recook ke IG : @diyah_ummusa

Lebih banyak

Komentar

Frielingga Sit @frielinggasit

30 September 2021 12.48

Segertrnyaa😋😋😋

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya