Pukis
Beberapa kali bikin dg resep yg berbeda2.. Baru kali ini yg pas dan fix bakal dipakai jualan 😁... Empuk dan yg paling penting pas dingin pun tetap empuk 😊 ini resep nya dari ig bunda @dhiahoddie.. Untuk gula takaran saya tambah karna suka manis 😀
Pukis
Beberapa kali bikin dg resep yg berbeda2.. Baru kali ini yg pas dan fix bakal dipakai jualan 😁... Empuk dan yg paling penting pas dingin pun tetap empuk 😊 ini resep nya dari ig bunda @dhiahoddie.. Untuk gula takaran saya tambah karna suka manis 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang :
Campur ragi dan air hangat.. diamkan 15 menit sampai berbuih. Sisihkan. - 2
Kocok gula, telur, vanili dan garam.. sampai putih mengembang.. kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit.. di teruskan santan.
Setelah tercampur, masukkan bahan biang, margarin dan diamkan 1 jam (me: 3 jam) - 3
Panaskan cetakan pukis.. oles dng margarin.. tuang 3/4 cetakan.. Jika sdh berlubang2.. tutup cetakan.. tunggu sampai matang... (tes kematangan tusuk dng lidi) atau bawah kue sdh kecoklatan.
- 4
Angkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba 😀
- 5
Note: untuk yang coklat saya tambahkan pasta dark coklat 1 sdt...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar