Pukis Lembut Anti Gagal
Hari ini bikin pukis pakai resepnya Mba Magda Nana.
Pertama kali bikin pukis dan Alhamdulillah semua pada suka.
Thanks Mba untuk resepnya 🙏.
Saya pakai cetakan yang ada aja, cetakan khusus untuk pukis ga punya soalnya 🤭😁.
Pukis Lembut Anti Gagal
Hari ini bikin pukis pakai resepnya Mba Magda Nana.
Pertama kali bikin pukis dan Alhamdulillah semua pada suka.
Thanks Mba untuk resepnya 🙏.
Saya pakai cetakan yang ada aja, cetakan khusus untuk pukis ga punya soalnya 🤭😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin biangnya dl.
Campurkan semua bahan biang,aduk rata lalu diamkan hingga 15 menit (nanti dia akan berbuih).
- 2
Dalam bowl mixer gula dan telur hingga pucat dan kental.
- 3
Setelah kental n berwarna pucat masukkan tepung n susu cair sedikit demi sedikit secara bergantian.
(susu telah dicampur dengan garam sebelumnya).
- 4
Setelah rata,masukkan margarin cair dan pewarna makanan,aduk lg hingga rata.
Tutup pakai serbet bersih lalu diamkan hingga 1 jam.
- 5
Setelah 1jam,panaskan cetakan,oles margarin.
Lalu tuang adonan hingga 3/4 cetakan, tunggu hingga bersarang kemudian tambahkan topping sesuai selera.
Tutup dan panggang dengan 🔥 kecil hingga matang.
- 6
Tanda pukis matang adalah ketika ditusuk menggunakan tusuk gigi atau tusuk sate,sudah tidak ada yg menempel.
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar