بسم الله الرحمن الرحيم.
نضع دقيق وملح وزيت ونخلطهم جيدا باليد ثم نضيف الخميرة والسكر والماء الدافئ حتى تتلم العجينة نتركها مدة ساعة تتخمر.

بعد ساعة نعجنها باليد جيدا ونشكلها كريات ونطرحها ونحطها طيب في طاجين يكون سخون. وشهية طيبة