Ζεστό ρόφημα λευκής σοκολάτας με cranberries

Name: Ζεστό ρόφημα λευκής σοκολάτας με cranberries
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 180 γρ. κουβερτούρα λευκή; 500 ml γάλα; 300 ml κρέμα γάλακτος; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα τζίντζερ σε σκόνη; 200 ml χυμό cranberries; Χρωματιστές καραμελίτσες για διακόσμηση

Tenia Papasotiriou @tenia121

Αθήνα

Ένα πολύ νόστιμο ρόφημα με ιδιαίτερη γεύση που συνήθως το φτιάχνουμε τα Χριστούγεννα.
#άντεγειά

Δες περισσότερα

Ζεστό ρόφημα λευκής σοκολάτας με cranberries

Tenia Papasotiriou @tenia121

Αθήνα

Ένα πολύ νόστιμο ρόφημα με ιδιαίτερη γεύση που συνήθως το φτιάχνουμε τα Χριστούγεννα.
#άντεγειά

Υλικά

10 λεπτά

4 μερίδες

180 γρ.κουβερτούρα λευκή
500 mlγάλα
300 mlκρέμα γάλακτος
1 πρέζααλάτι
1 πρέζατζίντζερ σε σκόνη
200 mlχυμό cranberries
Χρωματιστές καραμελίτσες για διακόσμηση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Ζεσταίνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος σε χαμηλή θερμοκρασία. Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε μέσα στο γάλα και την κρέμα ανακατεύοντας. Αφού λιώσει προσθέτουμε τα μυρωδικά και το αλάτι. Βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε τον χυμό και ανακατεύουμε. Διακοσμούμε με τα καραμελάκια