Pon el sobre de café en un litro y medio de agua hirviendo agrega la ramita de canela y endulza al gusto Puedes poner un poco menos de café según tu gusto cuélalo y reserva.

Aparte agrega las ocho cucharadas cafeteras copeteadas de grenetina a un cuarto de litro de agua a temperatura ambiente espera a que se hidrate y calienta en microondas o a baño maría hasta que se se disuelva y agrega a el café mezcla y refrigera.

Cuando ya esté firme la gelatina la partes en cuadros pequeños y la pasas al molde donde la vayas a servir por otro lado licúa las media cremas con la lechera y vacía sobre los cuadros de gelatina de café mete al refri y disfruta bien fría.