Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka)

Gabut dirumah pengen bikin jajanan jadul buat ngemil sambil nonton drakor... 😄😄 Lumayan jadi 16 biji monggo disimak bahannya
Kue Lapis tepung bertap (beras tapioka)
Gabut dirumah pengen bikin jajanan jadul buat ngemil sambil nonton drakor... 😄😄 Lumayan jadi 16 biji monggo disimak bahannya
Cara Membuat
- 1
Bagi semua bahan menjadi 2 bagian letakkan di masing masing wadah
- 2
Misal
Wadah 1 adonan putih
100 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
100 gr gula pasir
Sedikit garam
350 ml santan kentalCampur jadi satu lalu saring agar tidak bergerindil
- 3
Wadah 2 adonan hijau
100 gr tepung beras
50 gr tepung tapioka
100 gr gula pasir
Sedikit garam
Campur santan air jus pandan dan perasa pandan hingga menjadi 350 mlCampur semua bahan lalu saring
- 4
Siapkan kukusan dan cetakan yang sudah di olesi minyak (agar tidak lngket)
Jika air sudah mendidih
Tuangkan 1-2 sndok makan adonan putih kedalam cetakan
Kukus selama 5 mnit
Timpa lagi 2 sndok mkn adonan hijau tutup kukusan biarkan selama 5 mnit lalu timpa lagi adonan putih daaan seterusnya sampai adonan habis. - 5
Jika semua adonan sudah habis. Maka tutup kukusan dan diamkan selama 10-15 menit agar matang sempurna..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)