Kue Pancong

Name: Kue Pancong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Kelapa muda, parut panjang; 200 gr Tepung Beras ROSE BRAND; 600 ml Santan ROSE BRAND; 2 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk mengoles); 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Vanilla cream; Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND (untuk taburan)

Rose Brand @RoseBrand

Kue Pancong adalah salah satu jajanan pasar khas Jawa Barat dengan bahan utama tepung beras dan santan serta taburan gula di atasnya. Manis dan gurih ada di Kue Pancong ini lho Bund!

Lebih banyak

Kue Pancong

Rose Brand @RoseBrand

Kue Pancong adalah salah satu jajanan pasar khas Jawa Barat dengan bahan utama tepung beras dan santan serta taburan gula di atasnya. Manis dan gurih ada di Kue Pancong ini lho Bund!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
200 grKelapa muda, parut panjang
200 grTepung Beras ROSE BRAND
600 mlSantan ROSE BRAND
2 sdmMinyak Goreng ROSE BRAND (untuk mengoles)
1/4 sdtGaram
1/4 sdtVanilla cream
SecukupnyaGula Pasir ROSE BRAND (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras sedikit kelapa parut supaya tidak terlalu basah. Campur jadi satu bersama Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, vanilla cream dan garam. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
2

Panaskan cetakan yang telah diolesi Minyak Goreng ROSE BRAND.
3

Masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh, lalu tutup. Panggang dengan api kecil hingga matang selama kurang lebih 15 menit, keluarkan dari cetakan selagi panas.
4

Sajikan dengan Gula Pasir ROSE BRAND di atasnya.
5

Tips:Gunakan lempengan besi saat memanggang adonan agar panas merata ke seluruh cetakan.