Roti Tawar Pandan Lembut
Bikin roti tawar ini udh berkali²,pakai resepnya kak Shirley Wijaya.
Lembuuuuttttt banget,dan jd resep roti tawar andalan.
Saya bikin 2x resep jd 1 loyang ukuran 30x14x11,dan 1 loyang ukuran 21x 11
Roti Tawar Pandan Lembut
Bikin roti tawar ini udh berkali²,pakai resepnya kak Shirley Wijaya.
Lembuuuuttttt banget,dan jd resep roti tawar andalan.
Saya bikin 2x resep jd 1 loyang ukuran 30x14x11,dan 1 loyang ukuran 21x 11
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam bowl masukkan terigu,ragi instan,gula pasir,baker bonus,susu bubuk dan kuning telur,aduk rata lalu tuang susu cair secara bertahap sambil di ulen hingga setengah Kalis.
- 2
Masukkan mentega,garam dan pasta pandan.
Ulenin lagi hingga Kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan,tutup serbet diamkan hingga mengembang 2kali lipat.
- 4
Setelah mengembang 2kali lipat,kempiskan adonan.
Pindahkan ke meja kerja,taburi tepung tipis².
Rolling adonan memanjang,lalu gulung.
Masukkan ke dlm loyang yg udh di semir mentega dan di taburin terigu.
- 5
Tutup adonan lalu diamkan hingga mengembang tinggi.
- 6
Panggang hingga matang me kurleb 40menit (tergantung oven masing²).
Setelah matang langsung oles margarin.
Setelah dingin potong².
- 7
Roti tawar siap dinikmati.
(Yg pakai cetakan jumbo ini Ampe susah motongnya, karna pisaunya kurang panjang jd hasil potongannya kurang rapi).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)