معكرونة بصلصة حمراء

Name: معكرونة بصلصة حمراء
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كأس معكرونة النوع لي تحبيه; حبة بصل متوسطة مقطعة مربعات; حبة طماطم مقطعة مربعات; ملح; قطع من صدر الدجاج; 1/2 ملعقة زنجبيل; 1/2 ملعقة كركم; 1/2 ملعقة فلفل أسود; 1/2 ملعقة كبيرة بودرة فلفل أحمر; 1/2 ملعقة طماطم; 1/2 مكعب مرق الدجاج و يمكن عدم إضافته; 1/2 ملعقة زبدة و نصف ملعقة زيت; ماء

حلويات و طبخ ♥️ @ahalouma

معكرونة بصلصة حمراء

حلويات و طبخ ♥️ @ahalouma

تم الحفظ

المكوّنات

كأسمعكرونة النوع لي تحبيه
حبةبصل متوسطة مقطعة مربعات
حبةطماطم مقطعة مربعات
ملح
قطعمن صدر الدجاج
1/2 ملعقةزنجبيل
1/2ملعقة كركم
1/2 ملعقةفلفل أسود
1/2 ملعقة كبيرةبودرة فلفل أحمر
1/2 ملعقةطماطم
1/2 مكعبمرق الدجاج و يمكن عدم إضافته
1/2 ملعقةزبدة و نصف ملعقة زيت
ماء

تم الحفظ

الخطوات

1

في مقلاة نضع القليل من الزيت و الزبدة نخلوهم يسخنو شويا نزيدو الدجاج نخلوه يتقلى شويا و نزيدو البصل و نخليهم يتقلاو نزيدو الطماطم المقطعة و التوابل و الملح الفلفل الاحمر و الطماطم المصبرة و نخلوهم بتقلاو شوي
2

و نزيدو شوي معدنوس مقطع رقيق و نخلوهم منبعد نمرقو أنا درت زوج كيسان ماء سخون و كي يبداو يغليو نخلوهم شوي منبعد نرمي المقرونة و نخليها تطيب في لاصوص و التزيين اختياري.