La combinación de este rico bizcocho de zanahoria que además no tiene azúcar añadido y el frosting de anacardos que esta buenísimo, es la carta de presentación perfecta para ponerse manos a la obra y prepararlo. El frosting lo he hecho de la web de danzadefogones.com y para el bizcocho he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Fácil y rica receta, otro manera de montar una tarta y que acepta multitud de variaciones al gusto del consumidor. 217 Kcla/Porción (8 porciones)

El relleno y la cobertura de una tarta es tan importante como el propio bizcocho o la decoración. Y conseguir cremas consistentes, sedosas y ricas ¡no es fácil! Después de muchas muchas pruebas esta diría que es la receta perfecta, no falla y siempre queda bien!

Vídeo en https://youtu.be/_Kfwx-Bq9MYEl frosting de queso es muy fácil de preparar y la puedes utilizar para rellenar y decorar tus bizcochos.#BatalladeCocina #Queso

He hecho 2 cambios en la receta original y que quizás haya repercutido en el resultado. En vez de azúcar de coco le puse el equivalente en edulcorante, y en el frosting en vez de aceite de coco (imposible con mi colesterol) le puse margarina. No es que sea muy fan de la margarina pero no podía añadir ningún otro aceite porque el frosting no tendría textura de crema y no se mantendría sobre el bizcocho. Y por supuesto como no tengo un robot de cocina mi crema no luce todo lo cremosa que luce la de Natalie.En cuanto a la leche de almendras puedes sustituirla por leche de soja, avena... a mi la de almendra me encanta. Busca una marca que no lleve azúcar añadido.La mantequilla de anacardos puedes sustituirla por mantequilla de almendras o de cacahuete. Yo la preparo en casa y como hago repostería de uvas a peras la congelo en porciones para que no se me estropeé.El resultado final me ha parecido riquísimo y sin duda alguna repetiré. Tengo mis limitaciones culinarias pero es lo que hay. Es una receta perfecta para intolerancias a la lactosa y al gluten.#árbolnavideño #mirecetario #sauraycookpad #mialmanaquehttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/12/bizcocho-de-chocolate-con-frosting.html

Una SÚPER propuesta que tienes que guardar sí o sí ya que además de ser vegana, es saludable y queda con una textura ESPECTACULAR. Cómo veis en las fotos queda un frosting firme y de auténtica locura. ¿Quieres saber cómo? ¡Con alubias blancas! Has leído bien sí...¡Alubias! #elgordodecookpad

https://www.recetaseconomicassingluten.es/2018/09/27/frosting-de-crema-de-cacao-nutella-o-nocilla/https://www.youtube.com/watch?v=y9uBUHWdfS4

Frosttin de queso, para rellenar y decorar una carrot cake. Lo hice con nata para que no tuviera tantos calorías, se suele hacer con mantequilla. #lospancorbo #frosting #carrotcake

`⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠Lo que has salido hoy ha sido esta receta de auténtico espectáculo. Muy sencilla y apto hasta para los más principiantes en la cocina, de verdad. Además, tienes el paso a paso en vídeo subido en mi Instagram (@la.vidaabocados)Espero que te animes y me digas qué te han parecido estas maravillas de donuts súper saludables y buenísimos.#saludable #donuts #sinaceite #sinazucar #sinlactosa #postres #desayuno #merienda #fit #frosting #coco #zanahoria #carrotcake #light

El Frosting de nocilla blanca ideal para cupcakes de chocolate y tartas fondant

Tenía unas zanahorias y unos yogures un poco pasados de fecha y los aproveche haciendo esta deliciosa carrot cake sin gluten, encima del frosting y dentro de la tarta se pueden poner nueces picadas y pasas. Pero yo no tenía en ese momento. Me salió bastante masa al usar dos yogures, así que se pueden reducir cantidades o hacerla de varios pisos.

Mi frosting de queso infalible para las tartas! 👌🏻Tips y detallitos varios:- Si quieres más cantidad, basta con añadir 50 g más de icing sugar y 1 tarrina de queso crema.- Para un frosting de petitsuise de chocolate puedes añadir 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.- Si sobra, puedes dejarlo en nevera entre 4-5 días, siempre bien tapado. Cuando vayas a emplearlo vuelve a batir un par de minutos y estará sedoso como el primer día.- Si le agregas color puede que pierda un pelín de firmeza, mételo en la manga pastelera o un recipiente que te vaya bien y a la nevera unos 20 minutos y úsalo después. Arreglado 😉