برنج رو میشوریم.عدس رو خیس میکنیم بعدش میپزیم تا نیم پز بشه
برنج رو آبکش کرده و با زعفرون آبگرفته قاطی میکنیم بعدش شوید و عدس رو اضافه کرده ی کمی مخلوطش میکنیم و میذاریم دم بکشه
گوشت و پیاز داغ رو تفت میدیم و ی ق چ رب هم بهش میزنیم که فقط رنگ بگیره و نه که قرمز بشه
گوشت که خوب تفت خورد با رب و پیاز زیرشو خاموش میکنیم.