إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الشاربات:
نضع السكر و الماء و شريحتين الليمون فوق النار حتى يغلي و نحسب 10 دقائق و نطفي عليه و نضيفله ماء الزهر و نتركه يبرد. - 2
نحضر خبز تونس:
نضع البيض و مبشور الليمون و المارغرين ذائبة نخلط الكل. - 3
نضيف للخليط الكوكاو و البيمو أو الشابلور و الخميرة الكيميائية و نخلط الكل و نضيفلهم العسل.
- 4
قوالب فرن صغيرة ندهنهم بالزيت أو الزبدة و نحط عليهم ورق الطهي و نملأهم بالخليط و ندخلهم لفرن مسخن من قبل حتى يطيبو و يتحمرو.
- 5
بعد ما ننزع خبز تونس من الفرن مباشرة و هو ساخن نسقيه بالشاربات باردة.
- 6
بعد ما يتشرب خبز تونس و يبرد ننزعه من القوالب.
- 7
نحضر طاجين الحلو:
نضع الزبيب و الماء الساخن و قرصة الملح و عود القرفة و نجمة الأرض و رشة الزعفران و الرند و الزبدة فوق نار قليلة حتى يطيب الزبيب. - 8
بعد ما يطيب الزبيب نضيف السكر و حبات البرقوق و الفراولة تركه يطيب.
- 9
بعدها نضيف فانيليا و العسل و نطفي عليه.
- 10
نضع خبز تونس و الحلو في طبق التقديم و التزيين إختياري.
- 11
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات