الخطوات
- 1
نخلط اللحم مع البصل والبقدونس والملح والبهارات ثم نمدها بصينية
- 2
نضعها على الغاز على العين الصغير ونهدي النار حتى تبدأ تنزل الماء ونضيف دبس الرمان
- 3
في هذه الاثناء نفرم البندورة ناعم ونتبلها مع الملح والفلفل ونخلط مكونات الطحينة ونضيفهم للكفتة لما يتغير لونها
- 4
نضعها بالفرن تكمل سواها ونحمرها
- 5
تقدم مع البطاطا المقلية والسلطة الخضراء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15959900












التعليقات (3)